在北京,别人给你倒茶,为什么要敲三下桌面?不懂别乱敲!

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在北京,别人给你倒茶,为什么要敲三下桌面?不懂别乱敲!

原标题:在北京,别人给你倒茶满酒,为什么要敲三下桌面?不懂别乱敲!

原标题:在北京,别人给你倒茶,为什么要敲三下桌面?不懂别乱敲!

茶间三种叩指礼

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喝茶,敲桌子是很常见的事。

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有的人不懂,北京人吃饭喝茶为什么要敲桌子呢,而且一敲敲好几下,是在看桌子的木质吗?

可以说,只要是三三两两的聚会,只要是有喝茶饮酒,每张桌子上就总会有人不时在敲桌子,一敲就敲好几下。

相传是乾隆微服出巡时,在茶馆内喝茶时,为下属倒茶,下属不便以宫廷礼仪相回,便灵机一动以叩指谢恩,自此叩指礼便在民间流传开来。早先的叩指礼是比较讲究的,必须屈腕握空拳,叩指关节。随着时间的推移,逐渐演化为将手弯曲,用几个指头轻叩桌面,以示谢忱。

而对于北京人来说,吃饭喝茶敲桌子是很常见的事。北京人对这一动作,可以说,早已经是习惯成自然了。

初来咋到的人可能不了解,毕竟,这个动作看起来确实是很匪夷所思。但是,北京人对这一动作,可以说,早已经是习惯成自然了。

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为什么会有这样的动作呢,因为北京人的规矩讲究多。

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以“手”代“首”,二者同音,这样,“叩首”为“叩手”所代,三个指头弯曲即表示“三跪”,指头轻叩九下,表示“九叩首”。至今还有不少地方和港澳地区行此礼,每当主人请糖倒茶之际,客人即以叩手礼表示感谢。

咱们先说说请客的规矩,再说说敲桌子是怎么回事儿!

其实这是一种”叩指礼”,但很多人并不知道,叩手指也是有很多讲究的。

茶间三种叩指礼:

北京人请客规矩多

叩手礼=叩首礼?

一、晚辈向长辈

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知道叩指礼,那你知道叩手礼,叩首礼吗?

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老北京人请客或者造访(拜访),讲究要打“提前量”,也就是提前告知。通常请客吃饭,或者参加其他活动,叫邀请。登门造访,叫约访,重要访客,或者长辈,叫约拜。

其实,它们都是叩指礼的别称,是茶客向主人表达谢意的一种礼仪

五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。

为什么要提前告知呢?除了有让您请客的人有所准备的因素以外,这也是一种礼仪,或者说礼数。

因为“手”和“首”这两个字同音,“叩首”改用“叩手”指代,三个弯曲的指头则表示“三跪”,轻叩九下,就是“九叩首”。

二、平辈之间

按北京的老规矩:三天为“邀”,两天为“请”,当天为“提(di)
拉”。既不能提前,也不能当天,以三天为好。

不得不佩服古人,原来,“三跪九叩”还能这样用。

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您也许会说,咱礼大点儿,提前个十天八天的邀请人家行不行?不行。为什么不能提前昵?因为您要请的人,也许有公务在身,也许有要事相扰,这叫“官身不由己”,您通知他早了,有可能他扭脸儿忘了。三天,这是约定俗成的“邀人”时间。

叩指礼的三种方式

食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。

当然,您也许把被邀请的人给忘了,头两天才想起他来,这时,再约他也不迟,两天为“请”嘛。

但是,是不是饭桌上看到人家叩桌子,你就得跟着叩呢?其实,这里面还是相当有讲究的。毕竟,怎么敲,敲几下,都是不一样的。

三、长辈向晚辈

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晚辈向长辈

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但是,您如果请客的当天,才想起他来,那您最好就不要“请”人家了。当天“邀”人家,就不是“邀请”,而是“提拉”了。

五指并拢成空拳,拳心向下,一路敲击桌面,叩手指关节,意为甘拜下风,行“膜拜礼”,敲三下即可。毕竟,餐桌上,本来得晚辈主动向长辈倒茶示敬的,现在倒转了,自然得回下大礼才行。

食指或中指敲击桌面,相当于点下头即可。如特欣赏晚辈,可敲三下。

提拉人,等于寒碜人,给人添堵了。老北京人最忌讳请客提拉人。碰到这种“提拉”,不但不能去,还要给您两句:“干嘛?您这儿凑数儿呢?都这会儿了,您想起我来了。留着您的饭菜,打发叫街门的(要饭的)吧!”

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您瞧,这不是自讨没趣吗?所以,您请客的时候,一定要记着这个老规矩。

平辈之间

北京人饭桌上规矩多

朋友之间的聚餐,自然是轻松随意些。行叩指礼也是如此,食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖,敲三下以示尊敬。这个动作,是不是比握拳的简单呢~

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长辈向晚辈

北京孩子从小就是被唠叨大的,从一起床穿衣服开始;到一上学出门的问候;一放学回家胡同口打招呼,这就结束了?直到上饭桌,好么,这才开始是高潮部分。

在北京,晚辈如果给长辈盏茶倒水,出于礼貌,长辈们会用食指或中指敲击一下桌面,相当于“点头”示意。当然啦,要是遇到特别喜欢的晚辈,比如大北妞这种乖巧的女孩子,就会敲三下表示欣赏。

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